2004-01-05

_ 諸国民藝 たくみ

荒巻鮭を購入したお店。本店は銀座8丁目にあって、R社で仕事してたころは「素敵だけどお値段がいいので見るだけ〜目のオアシス〜(当時異様に忙しかったので)」なお店でした。今回小田急新宿店に出店しているのを発見、鮭に続いて土鍋も買いました。

7号という大きさと色がよかったので「えいやっ」と思い切ったのですが、店員さんが「これはいいのもので〜(織部焼で緑色)」と心底嬉しそう。きいてみたら、小田急の店員さんではなく、銀座たくみの人だとか。制服を着ていたので一見わかりませんでしたが、民芸への愛がダダ洩れっていうか。そういう人から買ったほうが楽しいですけどね。

ちょうど買ってそのままになっていた4003316924を読み始めたところで、民芸って「用の美」っていうかオバ誌の定番なんですがまぁ内実ともにオバ化(おばか?)進行中っていうか〜。

_ ご飯を炊いた

で、その鍋の使い初めでご飯を炊いてみた(おかゆ作るのかなと思ってたら、業務用なので普通に使っていいそうな)。どれどれ、ちょっと柔らかいかなと味見...う、うまー!

ふだんはル・クルーゼで炊いてて、それでも玄米にしてはおいしいよなぁと思ってたんですが、むむむ〜。やはり土鍋なんですかねー。