2003-12-27 [長年日記]

_ [restaurant]来年はage進行で

大久保のスーパーゴールを見たあとで、見出しのようなことを言い合う忘年会に出た。

シャンパンが充実したお店だったので、お酒はシャンパン3種類にソーテルルヌ。最初に飲んだ辛口のが美味しかったですが、名前失念。次のがジャック・セロス(Jacques Selosse、これは検索したら出てきたので有名らしい)、3つめのロゼも覚えてません。ちったぁメモしろよ>自分。

_ [vin]シャンパンのシェア

幹事のyさんによると「シャンパンの7割は大きなメーカーが生産しているが、残りの3割は何千もの小さなシャトーで作られている」そうで、今日飲んだのは3割のほう(先日家で飲んだMoetは前者)。大きなメーカーは毎年同じ味を提供しなくてはならないんだそう。

それって「全世界のパソコンの7割はデル、hp、日本電気、東芝などが生産しているが、残りの3割は無数のショップブランドと自作である」ってこと? とちと思いました。実際どうか知りませんが。