2003-06-10 [長年日記]

_ 宅配野菜 大地を守る会 お試しベジSが届いた

のは昨日だったんですが、少ししか頼んでなくても箱がたくさん来るんですね〜。野菜の置き場所は前日、野菜庫を掃除し保存袋まで買っていたので問題なかったんですけどね。そんでもって次回配送の人が来るときまでその箱(発砲スチロール)を置いておかねばならない。

セットの内容は、きゅうり、ズッキーニ、ミディトマト、レタス、小松菜、甘夏(ほかに水とパン)でした。あーやっぱり根菜はないのかぁと、駅前に大地の野菜を買いに行ったのでした(^^;)。

絶対来ると思っていたレタスですが、我が家はレタス年間消費量2個くらい...生野菜サラダってほとんど食べない。トマトやきゅうりは食べるんだけどねぇ。さぁどうしよう〜このレタス。味噌汁にでもしますか。

そうそう、配送の人が「ふつうのおじさん」でした。

本日のツッコミ(全9件) [ツッコミを入れる]
_ yamk (2003-06-10 13:16)

レタスってみそ汁になるんですか?

_ woods (2003-06-10 13:33)

レタスチャーハンとか。
炒め物にしても結構おいしいです。

_ 白いヲクサマ (2003-06-10 16:23)

チャーハンはありですね(^_^)。私の知っているレタスのレシピは、豚バラ肉で出汁をとってレタスを投入するスープです。

_ 白いヲクサマ (2003-06-10 17:04)

↑それにお味噌を投入すればミソ・スープ、ってことで味噌汁ありだと思います。

_ かおっち (2003-06-10 17:34)

レタススープですか!なるほど、「スープしゃぶ」の
レタスをスープに通して食べたあの感じでしょうか?
うちも温野菜ばかりですが、いいかも〜。ちなみにレタス食べる時はゆでトリささみに、塩コショウ・オリーブオイル・ビネガーとちぎったレタスにトマトをまぜまぜ。

_ 白いヲクサマ (2003-06-10 19:00)

お、おいしそうだ〜。ダイエットメニューにもなりそう。

_ yamk (2003-06-10 20:57)

レタスを加熱して食べたことないかも。試してみようかな。

_ Yuyang (2003-06-10 23:12)

千切りにしてごま油で炒めるとうまいですよ。

_ ortensia (2003-06-11 00:18)

レタスは軽く火を通すと甘みが増してうまいです。油との相性もいいです。